Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Nhanh Tăng Cân

Hướng Dẫn Cách Nấu Các Món Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé Nhanh Tăng Cân

Cháo dinh dưỡng là món ăn lý tưởng cho các bé, giúp bé bổ sung lượng chất dinh dưỡng cần thiết và tăng cân đều đặn. Bài viết hôm nay của DinoKinder sẽ giới thiệu đến các bạn 4 cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé giúp bé ăn ngon hơn và mang lại nhiều dưỡng chất.

Cháo bí đỏ nấu tôm

Tôm chứa nhiều canxi, protein và các khoáng chất quan trọng cần thiết khác cho sự phát triển thể chất của trẻ em. Bên cạnh đó, trong thành phần của bí đỏ lại chứa nhiều tinh bột, vitamin A, vitamin C, E và DHA giúp bé tăng sức đề kháng và kích thích phát triển trí não. Do đó, khi hai nguyên liệu trên được kết hợp cùng với nhau sẽ mang lại cho con bạn một món cháo không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

30gr bí đỏ
30gr tôm tươi
30gr gạo
10gr dầu ăn
Các loại gia vị

Chế biến:

Bước 1: Bạn đem gạo vo qua rồi cho vào nồi, sau đó thêm nước và nấu thành cháo như bình thường.
Bước 2: Lấy bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn. Khi cháo vừa chín tới, bạn láy bí đỏ đã chuẩn bị cho vào và ninh nhừ cùng cháo.
Bước 3: Bạn tiến hành làm sạch tôm, sau đó bóc vỏ rồi xay nhuyễn. Khi cháo đã chín nhừ thì bạn cho tôm vào và đảo đều. Thêm gia vị sao cho vừa ăn
Bước 4: Đợi cho đến khi tất cả những nguyên liệu trên đã chín đều thì bạn múc cháo ra tô, thêm ít dầu ăn và cho bé ăn khi còn nóng là được.

Cháo lươn khoai môn

Lươn được là một loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là giàu protein, sắt và các khoáng chất có lợi với cơ thể trẻ em. Khi dùng nó nấu chung với khoai môn, bạn sẽ được một món cháo dinh dưỡng béo ngậy, thơm ngon, dễ ăn cho con mình và hỗ trợ tăng cân một nhanh chóng, thoát khỏi tình trạng thấp còi hay suy dinh dưỡng cho trẻ.

Nguyên liệu:

100gr lươn
1 củ khoai môn
30gr gạo
Đậu xanh, hành tím
Dầu ăn 10gr
Các loại gia vị

Chế biến:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu: Bạn lấy gạo và đậu xanh ngâm sơ với nước rồi vo sạch. Khoai môn gọt vỏ và rửa sạch sau đó thái hạt lựu. Lươn sau khi làm sạch thì dùng dao lọc lấy phần thịt, thái nhỏ và ướp thêm một ít gia vị cho vừa ăn.

Bước 2: Trộn đậu xanh với gạo, cho thêm lượng nước vừa đủ và nấu thành cháo như bình thường. Sau khi cháo chín, bạn cho khoai môn vào và nấu tiếp cho đến khi khoai chín mềm.

Bước 3: Phi hành tím với một ít dầu ăn rồi cho lươn vào cùng để xào chín. Cuối cùng, bạn chỉ cần bỏ lươn vào nồi cháo, sau đó đun sôi lại là được. Với món cháo lươn này, mẹ nên cho bé ăn nóng để tránh bị tanh nhé!

Cháo thịt bò phô mai

Cháo thịt bò phô mai là một món ăn lý tưởng dành cho các bé để tăng cân một cách nhanh chóng. Thịt bò vốn là thực phẩm chứa nhiều protein, sắt còn phô mai lại rất giàu canxi, vitamin và chất béo. Nhờ đó, món cháo thịt bò phô mai sẽ mang đến cho các bé nguồn dinh dưỡng dồi dào để hỗ trợ bé lớn nhanh và khỏe mạnh.

Nguyên liệu:

30gr gạo trắng
40gr thịt bò băm nhuyễn
2 viên phô mai
1/3 củ cà rốt
5 ngọn rau dền
Hành tím, dầu gấc, gia vị

Chế biến:

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu để nấu cháo như sau: Rau dền bỏ đi phần gốc và lá già, sau đó rửa sạch rồi băm nhỏ. Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi xay nhuyễn để lấy 1 bát nước cốt. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Sau đó, bạn cho tất cả những nguyên liệu trên cùng thịt bò vào nồi và đun sôi trong thời gian khoảng 5 phút.

Bước 2: Vo gạo sơ qua rồi cho vào nồi, thêm nước vào và nấu thành cháo như bình thường. Sau khi cháo chín, bạn cho hỗn hợp thịt rau ở trên vào nồi, đảo đều và tiếp tục đun để cháo sôi thêm 1 lần nữa. Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là đã có thể tắt bếp, cho thêm một ít dầu gấc vào và cho con khi cháo còn nóng.

Cháo cá lóc đậu xanh

Món cháo cá lóc đậu xanh chứa nhiều protein, canxi, vitamin, sắt và omega 3 này không những hỗ trợ bé tăng cân mà còn giúp bé tăng cường phát triển trí não. Bên cạnh đó, vị bùi bùi, mát lành của đậu xanh còn kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng, rất thích hợp với các bé bị biếng ăn.

Nguyên liệu:

20gr đậu xanh
2 miếng phile cá lóc
10 chân nấm rơm
30gr gạo
Gia vị

Chế biến:

Bước 1: Nhặt bỏ sạn trong gạo và đậu xanh, vo qua rồi cho vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ, nấu thành cháo nhuyễn. Cắt bỏ chân nấm rơm rồi rửa sạch và ngâm với nước muối, sau đó đem lên xào với gia vị cho vừa ăn.

Bước 2: Làm sạch cá lóc rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn, ướp thêm một tiêu (nếu con bạn ăn được) và đầu hành trắng để giảm bớt tanh. Sau đó, đặt chảo lên bếp rồi cho vào chút dầu ăn, phi tỏi thơm rồi cho cá và vào xào chín.

Bước 3: Khi cháo đã chín nhừ, bạn tắt bếp, múc cháo ra, rồi cho cá và nấm rơm vào, trang trí thêm chút hành ngò là bạn đã có một bát cháo béo ngậy dành cho con của mình.