Lợi Ích Khi Cho Trẻ Vào Bếp – Hoạt Động Giúp Trẻ Rèn Luyện Tính Kiên Nhẫn Và Khai Sáng Trí Thông Minh

Là cha mẹ, ai cũng mong muốn mang đến những điều tốt đẹp và hoàn hảo nhất cho bé yêu, tránh xa mọi nơi có nhiều rủi ro, nguy hiểm, nhất là khu vực bếp. Nên bố mẹ thường tự tay chế biến, chuẩn bị bữa ăn mà không cho trẻ tham gia. Nhưng bạn có biết, lợi ích khi cho trẻ vào bếp là gì không? Hãy cùng DinoKinder tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé.

Những lợi ích khi cho trẻ vào bếp

Chúng ta thường nghĩ rằng, trẻ em không nên vào bếp phụ giúp bố mẹ vì trẻ còn nhỏ và dễ gặp nguy hiểm. Nhưng chúng ta hoàn toàn không biết rằng lợi ích khi cho bé vào bếp cùng bố mẹ tuyệt vời đến nhường nào. Cùng bé vào bếp đem tới rất nhiều lợi ích tuyệt vời, giúp khơi gợi và trang bị nhiều kỹ năng sống, phẩm chất quý giá, đặc biệt là tính kiên nhẫn và sự thông minh vượt trội cho trẻ.

Trẻ được tìm hiểu và học cách sử dụng các dụng cụ cơ bản

Khi vào bếp thì chắc chắn bé sẽ phải tiếp xúc với rất nhiều vật dụng nguy hiểm sắc nhọn như dao, kéo,… Đây chắc hẳn là nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc cha mẹ đúng không nào. Vậy nên, bạn hãy sắp xếp các vật dụng dễ gây tai nạn, dễ vỡ ở các vị trí cao, xa tầm tay của bé. Đồng thời bạn hãy dạy cho bé cách nhận biết, chức năng và cách sử dụng an toàn các dụng cụ bếp đơn giản như thớt, kéo, đồ bào… Việc học cách cắt, tỉa nguyên liệu qua các dụng cụ cơ bản này cũng sẽ giúp bé mài dũa sự khéo léo, tỉ mỉ một cách thật tự nhiên, trực quan.

Hình thành tính kiên nhẫn

Rõ ràng, với những hoạt động tưởng chừng quen thuộc và bình thường nhất tại gian bếp, chỉ cần cha mẹ quan sát và khéo léo chỉ dạy thì bé sẽ hình thành được tính kiên nhẫn. Đây là một trong những lợi ích khi cho trẻ vào bếp mà Quý phụ huynh cần phải nhận ra. Với phẩm chất quý giá này có thể làm hành trang cho trẻ sau này khi gặp phải những thử thách, khó khăn trong cuộc sống.

Trẻ sẽ được trải nghiệm và tư duy nhiều hơn

Khi nấu ăn, bé có cơ hội sờ nắm, chạm, ngửi và nhìn để nhận biết đặc điểm, tính chất của từng loại thực phẩm. Đây là cách lý tưởng để bé trải nghiệm mọi giác quan cũng như học cách phân tích và xác định tính chất của các loại vật liệu đầy sinh động. Điều này góp phần mở rộng tư duy và kiến thức thực tế cho bé ngay từ khi còn nhỏ.

Và mỗi món ăn đều là những thành phần và công thức khác nhau. Khi bạn dạy trẻ cách kết hợp các loại nguyên vật liệu sẽ kích thích trí tưởng tượng và sáng tạo không giới hạn của bé. Và đôi khi ba mẹ hãy để bé thử “sáng chế” công thức món ăn của riêng mình nhé!

Đến công đoạn chế biến, mặc dù chỉ nhìn bạn nấu nướng nhưng nhờ sự quan sát chăm chú và liên tục. Bé sẽ hào hứng khi nhận ra sự thay đổi của món ăn từ sống đến chín, trong hương vị và cả màu sắc, kích thích tính tò mò, đặt câu hỏi, giúp các tế bào thần kinh hoạt động tối ưu.

Thế mới nói, nấu ăn là phương pháp tuyệt vời để tăng cường trẻ trí thông minh vượt trội, nhất là ở độ tuổi mẫu giáo đang muốn khám phá cả thế giới!

Giúp trẻ dễ ăn hơn

Nấu ăn là chuỗi hoạt động với rất nhiều công đoạn. Ở mỗi bước, bé sẽ học hỏi được vô vàn kiến thức và kỹ năng khi bạn đồng hành cùng bé đấy! Đầu tiên, hãy dạy trẻ lựa chọn nguyên liệu tươi mới. Vì chính những nguyên liệu này sẽ quyết định đến độ ngon và dinh dưỡng của món ăn. Từ đó, bé sẽ không còn phàn nàn, mà háo hức tham gia khi cùng mẹ dành nhiều thời gian tuyển lựa từng quả cà chua đỏ tươi, mớ rau xanh mướt.

Hơn thế nữa, vào bếp còn giúp trẻ rèn luyện tính tự lập, tự chăm sóc bản thân trong tương lai. Đồng thời cũng giúp bồi dưỡng cảm xúc và tình yêu thương, bé thêm quý trọng và biết ơn bữa cơm gia đình. Và điều đặc biệt, khi chính tay của mình hoàn thành 1 món ăn dù ngon hay không ngon chắc chắn bé sẽ vô cùng thích thú khi ăn. Nỗi lo trẻ biếng ăn, kén ăn sẽ không còn là cơn ác mộng của các bậc cha mẹ nữa.

Những lưu ý khi cho bé vào bếp

• Các thiết bị, cũng cụ gây nguy hiểm nên để ngoài tầm với của trẻ như dao, kéo, các thiết bị điện như lò vi sóng, lò nướng, máy xay sinh tố,… Nếu trẻ đã đủ lớn thì phụ huynh có thể hướng dẫn cách sử dụng cho trẻ dưới sự giám sát của mình.
• Hãy cho trẻ biết những gì bé nên làm và không nên làm. Đồng thời hãy để ý đến trẻ trong suốt thời gian bé vào bếp cùng bạn.
• Hãy luôn đồng hành cùng bé, đặc biệt là với những việc chúng mới được học lần đầu và thực hiện chưa thành thạo.
• Luôn cổ vũ khi bé làm tốt và động viên khi trẻ làm chưa tốt. Hạn chế rầy la để tránh mang lại cảm giác tự ti và sợ làm sai cho bé.
• Luyện tập cho bé ý thức tự dọn dẹp vệ sinh cũng như sắp xếp lại khu vực bếp và những vật dụng sau khi dùng xong

Giới thiệu lớp học “COOKING CLASS” tại DinoKinder

Thấu hiểu và nhận thức được giá trị của việc cho trẻ cùng vào làm bếp Trường mầm non song ngữ DinoKinder đã đầu tư, thiết kế tỉ mỉ và đưa hoạt động “Cooking Class” trở thành 1 trong 5 chương trình năng khiếu trong chương trình học của trường.

Một gian bếp hiện đại, hoành tráng được xây dựng tại không gian chính tầng 1 với đầy đủ trang thiết bị bếp chuyên nghiệp như: bếp điện từ chống nóng, lò nướng, lò vi sóng, tủ lạnh, khu vực rửa, đến ngăn tủ đựng gia vị… hệt như gian bếp ở nhà các bé vậy. Tất nhiên khi thiết kế, vì sự an toàn và phù hợp với vóc dáng của các đầu bếp nhí, các kiến trúc sư đã hạ chiều cao bếp và bàn ăn xuống thấp để tạo điều kiện cho bé trải nghiệm tốt nhất vào những giờ hoạt động COOKING CLASS.

Từ gian bếp này, dưới sự hướng dẫn của các cô, các bé dần học được đâu là các loại rau thơm, đâu là các loại rau – củ nấu ăn, tên của từng loại rau là gì, rau này có trong mùa nào … Có rất nhiều ba mẹ đã vô cùng bất ngờ và thích thú khi bé mới theo học tại DinoKinder 2 tuần thôi mà khi về nhà bé đã phân biệt được rất nhiều loại rau gia vị, và còn biết rau nào nên ăn với món nào mới ngon!

Nhằm giúp các bé thích thú các món ăn có nhiều rau củ và trái cây tươi hơn, mỗi buổi học bé sẽ được làm quen và chế biến món ăn với rất nhiều loại khác nhau, từ đó hình thành thói quen yêu thích trái cây rau củ và ăn các món này nhiều hơn trong các bữa ăn hàng ngày

Không chỉ học được cách làm bánh, cách nấu các món chè, cách làm salad… đến mỗi dịp lễ Tết, bé sẽ được học làm các món bánh, món ăn truyền thống của dân tộc. Qua từng món ăn, bé sẽ được học thêm ý nghĩa về những ngày Tết truyền thống của dân tộc và từ đó sẽ làm giàu thêm vốn tâm hồn của mình

Để đăng ký cho bé tham gia lớp học nấu ăn đặc biệt này tại DinoKinder, xin mời Quý Phụ huynh đăng ký ngay

TRƯỜNG MẦM NON SONG NGỮ DINOKINDER

• Địa chỉ: Tầng 1 – 2, Block 1 KDC La Casa, 89 Hoàng Quốc Việt, Phường Phú Thuận, Quận 7, TP.HCM
• Điện thoại: 0987 740 068
• Email: tuyensinh@dinokinder.edu.vn
• Fanpage: Trường Mầm Non DinoKinder
• Website: dinokinder.edu.vn